Spaghettis de courgette, sauce froide au millet, Basilic, basilic et citron (recette vegan)9

Ingrédients : (pour 4 personnes)

- 4 courgettes
- 1 brique de crème de Millet @soy
- 1 citron
- 15 feuilles de basilic
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 
- 1 gousse d'ail
- sel, poivre 

Préparation :

Bien laver les courgettes et les passer au spiralizer. Réserver. 

Dans un mixer, mettre la crème de millet, le basilic, le citron, l'ail, le sel et le poivre. Mixer le tout.

Dresser les assiettes.

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